Menu
Menu almoço
Prato + bebida + café
10,50€
Smash Burger
Hambúrguer de 90gr preparado no método smash, queijo cheddar, bacon, aros de cebola e molho Bira | Pão Brioche
Cheeseburger
Hambúrguer de bovino grelhado (90g), sal, pimenta, queijo cheddar e ketchup | Pão Brioche
Fandango
Bife de lombo grelhado, sal, pimenta e manteiga de alho | Bolo do caco da Madeira
Poke + bebida + café
9,50€
Violão
Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)
Acompanhado com salmão cru ou marinado, sunomono (salada de pepino japonesa), manga, abacate, alga wakame, gengibre rosa shun e coentros
Molho: mel e limão (alternativa: soja, ponzu, asiático ou maionese sriracha)
Reque-reque
Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)
Acompanhado com frango crocante, tomate cherry, queijo feta, cebola frita e azeitonas
Molho: asiático (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou maionese sriracha)
Bandolim 🌱
Base: quinoa (alternativa: salada ibérica ou arroz de sushi)
Acompanhado com seitan marinado, tomate cherry, rabanete, sunomono (salada de pepino japonesa), edamame, alga wakame e sementes de sésamo
Molho: ponzu (alternativa: soja, mel e limão, asiático ou maionese sriracha)
Os hambúrgueres e pregos são acompanhados com batata chips mix ou batata palito frita.
Bebidas
- Água, fino, panaché ou limonada
- Café, descafeinado ou carioca
Extras
Caldo Verde
Com o Menu almoço, adicione um caldo verde por +2,00€
Sobremesa
Com o Menu almoço, adicione uma sobremesa da carta (excepto brownie e pudim abade de priscos) por +3,00€
Menu Francesinha
13,50€
Francesinha + bebida
Carne de bovino grelhado, ovo estrelado, linguiça, bacon e queijo gouda com molho especial de francesinha| Pão de forma
Acompanhada com batata chips mix ou batata palito frita
Bebidas
Água, fino, panaché ou limonada