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Poke
Poke Bowls
Acordeão
Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)
Acompanhado com frango crocante, tomate cherry, queijo feta, cebola frita e azeitonas
Molho: asiático (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou maionese sriracha)
Vegan
Guitarra Portuguesa
Base: quinoa (alternativa: salada ibérica ou arroz de sushi)
Acompanhado com seitan marinado, tomate cherry, rabanete, pepino, edamame, alga wakame e sementes de sésamo
Molho: ponzu (alternativa: soja, mel e limão, asiático ou maionese sriracha)
Braguesa
Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)
Acompanhado com salmão cru ou marinado, pepino, manga, abacate, alga wakame, gengibre rosa shun e coentros
Molho: mel e limão (alternativa: soja, ponzu, asiático ou maionese sriracha)
Bombo
Base: salada ibérica (alternativa: arroz de sushi ou quinoa)
Acompanhado com tataki de salmão, manga, abacate, cebola frita, edamame, queijo creme, caju e sementes de sésamo
Molho: maionese sriracha (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou asiático)
À Liberdade do freguês
12,50€
Escolha a proteína, a base, o molho e os seus ingredientes favoritos | Incluí 1 base + 1 proteína + até 4 ingredientes + 2 toppings + 1 molho
Poke Burritos
Todos os nossos burritos são enrolados em tortilha de farinha
Reque-reque
6,00€
Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)
Acompanhado com frango crocante, tomate cherry, queijo feta, cebola frita e azeitonas
Molho: asiático (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou maionese sriracha)
Vegan
Bandolim
6,50€
Base: quinoa (alternativa: salada ibérica ou arroz de sushi)
Acompanhado com seitan marinado, tomate cherry, rabanete, pepino, edamame, alga wakame e sementes de sésamo
Molho: ponzu (alternativa: soja, mel e limão, asiático ou maionese sriracha)
Violão
7,00€
Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)
Acompanhado com salmão cru ou marinado, pepino, manga, abacate, alga wakame, gengibre rosa shun e coentros
Molho: mel e limão (alternativa: soja, ponzu, asiático ou maionese sriracha)
Castanholas
7,85€
Base: salada ibérica (alternativa: arroz de sushi ou quinoa)
Acompanhado com tataki de salmão, manga, abacate, cebola frita, edamame, queijo creme, caju e sementes de sésamo
Molho: maionese sriracha (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou asiático)
À Liberdade do freguês
8,50€
Escolha a proteína, a base, o molho e os seus ingredientes favoritos | Incluí 1 base + 1 proteína + até 4 ingredientes + 2 toppings + 1 molho
