Bira dos Namorados

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Poke

Poke Bowls

poke frango

Acordeão

Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)

Acompanhado com frango crocante, tomate cherry, queijo feta, cebola frita e azeitonas

Molho: asiático (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou maionese sriracha)

Vegan

poke vegan

Guitarra Portuguesa

Base: quinoa (alternativa: salada ibérica ou arroz de sushi)

Acompanhado com seitan marinado, tomate cherry, rabanete, pepino, edamame, alga wakame e sementes de sésamo

Molho: ponzu (alternativa: soja, mel e limão, asiático ou maionese sriracha)

braguesa

Braguesa

Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)

Acompanhado com salmão cru ou marinado, pepino, manga, abacate, alga wakame, gengibre rosa shun e coentros

Molho: mel e limão (alternativa: soja, ponzu, asiático ou maionese sriracha)

tataki

Bombo

Base: salada ibérica (alternativa: arroz de sushi ou quinoa)

Acompanhado com tataki de salmão, manga, abacate, cebola frita, edamame, queijo creme, caju e sementes de sésamo

Molho: maionese sriracha (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou asiático)

À Liberdade do freguês

12,50€

Escolha a proteína, a base, o molho e os seus ingredientes favoritos | Incluí 1 base + 1 proteína + até 4 ingredientes + 2 toppings + 1 molho

Poke Burritos

Todos os nossos burritos são enrolados em tortilha de farinha

Poke burrito

Reque-reque

6,00€

Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)

Acompanhado com frango crocante, tomate cherry, queijo feta, cebola frita e azeitonas

Molho: asiático (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou maionese sriracha)

Vegan

burrito seitan

Bandolim

6,50€

Base: quinoa (alternativa: salada ibérica ou arroz de sushi)

Acompanhado com seitan marinado, tomate cherry, rabanete, pepino, edamame, alga wakame e sementes de sésamo

Molho: ponzu (alternativa: soja, mel e limão, asiático ou maionese sriracha)

Burrito braguesa

Violão

7,00€

Base: arroz de sushi (alternativa: salada ibérica ou quinoa)

Acompanhado com salmão cru ou marinado, pepino, manga, abacate, alga wakame, gengibre rosa shun e coentros

Molho: mel e limão (alternativa: soja, ponzu, asiático ou maionese sriracha)

Burrito tataki

Castanholas

7,85€

Base: salada ibérica (alternativa: arroz de sushi ou quinoa)

Acompanhado com tataki de salmão, manga, abacate, cebola frita, edamame, queijo creme, caju e sementes de sésamo

Molho: maionese sriracha (alternativa: soja, ponzu, mel e limão ou asiático)

À Liberdade do freguês

8,50€

Escolha a proteína, a base, o molho e os seus ingredientes favoritos | Incluí 1 base + 1 proteína + até 4 ingredientes + 2 toppings + 1 molho

Extras

À Liberdade das Poke

1º Passo – Escolha a base

  • Salada ibérica
  • Quinoa
  • Quinoa + Salada ibérica
  • Arroz de sushi
  • Arroz de sushi + Salada ibérica

2º Passo – Escolha a proteína

  • Frango crocante
  • Seitan marinado
  • Salmão cru
  • Salmão marinado
  • Tataki de salmão

3º Passo – Escolha até 4 acompanhamentos

  • Abacate
  • Alga wakame
  • Azeitonas pretas
  • Cebola frita
  • Edamame
  • Manga
  • Ovo de codorniz
  • Pepino
  • Queijo feta
  • Queijo mozzarela
  • Queijo creme
  • Tomate cherry

4º Passo – Escolha até 2 toppings

  • Cebolinho
  • Coentro
  • Amêndoa
  • Amendoim
  • Caju
  • Gengibre rosa shun
  • Nozes
  • Sementes de sésamo

5º Passo – Escolha o molho

  • Soja
  • Ponzu
  • Mel e limão
  • Asiático
  • Maionese sriracha